Limousin - feinstes Rindfleisch aus eigener Zucht
Unsere Limousin Herde ...
- ist die meiste Zeit des Jahres auf der Weide und frisst frisches Gras
- wird im Winter in Offenstallhaltung mit Heu und Grassilage aus eigener Herstellung gefüttert
- die Kälber sind bei uns geboren und wachsen in Mutterkuhhaltung auf
- wird ohne Kraftfutter / Zusatzstoffe gefüttert
- wird jährlich vom Tierarzt untersucht und nicht vorsorglich mit Antibiotika behandelt
- Unsere Limousin-Rinder wachsen in ihrer natürlichen Umgebung sehr langsam, was sich in der Qualität und Marmorierung des Fleisches widerspiegelt.
- Wir schlachten die Tiere einzeln in unserer eigenen Landschlachterei. Dadurch ergeben sich sehr kurze Transportwege und ein stressfreies Schlachten für das Tier.
- Das Fleisch reift im Kühlhaus mindestens 21 Tage am Knochen und wird von uns anschliessend küchenfertig zerlegt und vacuumverpackt.
Da wir immer das ganze Rind verarbeiten wollen ...
- bieten wir online nur gemischte Fleischpakete an
- schlachten wir erst, wenn genügend Bestellungen eingegangen sind
- kann die Bestellung nicht sofort abgeholt werden. Wir halten Sie per E-Mail auf dem Laufenden!
Verkauf ...
- in gemischten Paketen zu 5 kg oder 10 kg
Das kleine Paket (5 kg kg) enthält:
;- 1 kg Braten
- 1 kg Gulasch
- 0,5 kg Rouladen
- 0,5 kg Steaks
- 1,5 kg Hackfleisch
- 0,5 kg Würstchen
Preis 85.00 € (17.00 €/kg)
Das große Paket (10 kg) enthält:
- 2 kg Braten
- 2 kg Gulasch
- 1 kg Rouladen
- 1,5 kg Steaks
- 1,5 kg Hackfleisch
- 1 kg Würstchen
- 1 kg Suppenfleisch (Querrippe, Beinscheibe, Brustbein)
Preis 150.00 € (15.00 €/kg)
Online Bestellungen bitte über dieses Formular
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Die Landschlachterei Thieße ist über die Grenzen des Ortes bekannt für ihr sehr gutes Rindfleisch